山东省贸易职工大学溯源于1950年设立的滕县专区供销合作干部培训班，1954年建成济宁专区合作干部学校，1964年改建为山东省济宁供销学校，1981年经山东省教育厅批准并报教育部备案依托济宁供销学校成立山东省供销职工大学。1994年8月更名为山东省贸易职工大学。
学校新校位于济宁北湖省级旅游度假区，南赏北湖风光，十里荷香；西望运河帆影，百舸争流；东傍文体中心，万众欢腾；北依千年任城，感念华夏遗风。学校地理位置优越，环境优美。校园规划建设用地1022亩，建筑面积38万多平方米。学校现有教职工562名，专任教师334名。具有副高级以上专业技术职务者188名，其中教授10名。现设12个系，一个成教学院和一个国际交流学院，开办24个专业，学历教育在校生8000多名。
     学校实习实训设备设施先进齐全，教学设备总值4000多万元，图书馆藏书40余万册，专用教学仪器设备2000多台套，教学用计算机1700多台。有煤化工、机电、数控、计算机、会计电算化等实训中心82处；拥有现代汽车驾驶培训学校、机械加工厂、实习酒店，中央财政支持的数控技术实训基地和省财政支持的汽车实训基地。与运河煤矿、山推等企业合作，建立了85处校外实习基地。
      经过长期的办学积累，先后被评为 “山东省职业技术教育先进单位”、“山东省成人教育先进单位”等。学校按照高职院校标准接受了全省高职高专院校人才培养工作水平评估，被定为良好等次。
      济宁市委、市政府对山东省贸易职工大学的发展非常重视，把学校的迁建和改建山东工程职业学院列入了济宁市经济社会发展“十一五”发展规划，教育事业发展规划、人才工作规划，并作为实施教育优先战略建设教育强市的重要开局项目之一。目前新校区已完成建筑面积13.34万平方米的建设，16.65万平方米的二期工程正在建设中。学校建设后，将成为济宁市装备标准高、资源共享的济宁市综合性职业教育实训基地，在省内外享有较高知名度和美誉度的高等职业院校。